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Rahm Sauce SEL 10 kg V-Artikel

Art.Nr.: 4218653 Frühestmöglicher Liefertermin: 16.11.2026
GTIN/EAN: 7611189894132
Trockensortiment
Trockensortiment
Einheit: VE: 1 EI
 

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  • Details
  • Produktspezifikation

Produktbeschreibung

Hügli (20002117)

Rahm Sauce SEL

Funktionale Bezeichnung: Sauce

Verkehrsbezeichnung: Rahmsauce

Marke: HUGLI | Inhalt: 76.4 l

Zutaten:

Zutaten: 37.5% SAHNEPULVER, /, RAHMPULVER, modifizierte, Stärke, Maltodextrin, Salz, Würze, Tomaten, Zucker, Hefeextrakt, Zwiebeln, Aroma, Sonnenblumenöl, Stabilisator (Diphosphate), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Karamellzucker, Pfeffer

Allergene (Codes):

AM – Milch: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

  • Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8 - 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
  • Verwendung/Zubereitung: Das Pulver langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren 3 Minuten kochen lassen. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

NährstoffMenge
Energie1760.0 kJ / 419.0 kcal
Fett17.5 g
davon gesättigte Fettsäuren11.5 g
Kohlenhydrate53.1 g
davon Zucker17.2 g
Eiweiß11.1 g
Salz8.1 g

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 10.69 kg
Höhe: 312 mm
Tiefe: 326 mm
Breite: 326 mm

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