- Details
Produktbeschreibung
Premium Schinken Baguette TK3021-12
Funktionale Bezeichnung: Baguette
Verkehrsbezeichnung: Tiefgekühlt
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem auftauen nicht wieder einfrieren
Zutaten:
Zutaten: Weizenbrot [WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Backmittel: Malzmehl (GERSTENMALZMEHL,
WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENKLEBER, Dextrose,
Zucker, Pflanzliches Fett (Palm), Backhefe)], (18 %) Hinterschinken [100 g enthalten:
83 % Schweinefleisch), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit), Aroma, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure],
(18 %) GOUDA, (6 %) Spezialsoße, Rapsöl, Wasser, Zucker, EIGELB, Maisstärke,
Branntweinessig, Speisesalz, WEIZENSTÄRKE, Gewürze, Maltodextrine, Dextrose, Verdickungsmittel:
Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma, Tomatenmark (Tomaten,
Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürzmischung (Gewürze, jodiertes Speisesalz,
Rapsöl)
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Verwendung/Zubereitung: vor dem Aufbacken auftauen! Aufgetaut bei 2 °C - 8 °C 10 Tage haltbar! Nichtwieder einfrieren!Umluft: Backofen auf 220 °C vorheizen und 5 - 7 Minuten backenOber- und Unterhitze: Backofen auf 220 °C vorheizen und 5 - 7 Minuten backenlassenBaguette aufgeklappt auf dem mittleren Rost backen. Die Backzeiten dienen zurOrientierung und variieren von Ofen zu Ofen
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1119.0 kJ / 267.4 kcal |
| Fett | 8.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 34.6 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Eiweiß | 13.1 g |
| Salz | 1.73 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 258 g
Höhe: 6 cm
Tiefe: 28 cm
Breite: 7.5 cm
