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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Der österreicherische Klassiker.
berraschen Sie Ihre Gäste mit dem Klassiker unter den österreichischen Speisen. Mit unserem fertigen Eifix Kaiserschmarrn gelingt die locker-luftige Süßspeise garantiert. Geben Sie den flüssigen Teig ganz einfach in die heiße Pfanne und servieren Sie wenig später lockeren, leckeren Kaiserschmarrn.
Eifix Kaiserschmarrnteig, past., fl., BH
Funktionale Bezeichnung: Eiprodukt
Verkehrsbezeichnung: Kaiserschmarrnteig, pasteurisiert, flüssig
Zutaten:
Zutaten: Vollei (27 %), Vollmilch (27 % ), Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett (6 %), modifizierte
Stärke, Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel: Diphosphat, Natriumcarbonat;
Dextrose, Milchzucker, Vanillin, natürliches Aroma, Salz
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AM – Milch: enthält
ML – Milch / Laktose: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei 0°C bis 4°C mindestens haltbar bis: siehe VerpackungsaufdruckNach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
- Verwendung/Zubereitung: Die gewünschte Menge Teig direkt aus der Verpackung in die heiße, gefettete Pfanne gießen und zubereiten. Die Zubereitung im Kombidämpfer ist auch möglich.1 Kaisersdchmarrn = ca. 200 ml.Die Zubereitungszeit ist stets abhängig vom jeweiligen Gerätetyp und dessen Leistungsstärke.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1121.0 kJ / 268.0 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.8 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Eiweiß | 5.4 g |
| Salz | 0.55 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1165 g
Höhe: 258 mm
Tiefe: 69 mm
Breite: 76 mm
