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Braten Jus CST 12 kg V-Artikel

Art.Nr.: 4218725 Frühestmöglicher Liefertermin: 28.09.2026
GTIN/EAN: 7611400990230
Trockensortiment
Trockensortiment
Einheit: VE: 1 EI
 

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  • Details
  • Produktspezifikation

Produktbeschreibung

Cater Star (20003051)

Braten Jus CST

Funktionale Bezeichnung: Jus

Verkehrsbezeichnung: Bratenjus

Marke: Cater Star | Inhalt: 12 kg

Zutaten:

Zutaten: pflanzliche, Öle (Palmöl, Rapsöl), Stärke, Salz, Maltodextrin, Gemüse (Tomaten, Röstzwiebeln), Hefeextrakt, Zucker, 2.5% Rindfleischextrakt, Karamellzucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

  • Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8 - 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
  • Verwendung/Zubereitung: Verwendung als universelle, klare Brühe. Zur Verfeinerung von Suppen, Saucen, Reis, Gemüse und Fleischgerichten. Die Masse in der Flüssigkeit auflösen, kurz umrühren. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gem. DIN 10508 einzuhalten.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

NährstoffMenge
Energie782.0 kJ / 187.0 kcal
Fett9 g
davon gesättigte Fettsäuren4.7 g
Kohlenhydrate4.1 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 12.43 kg
Höhe: 255 mm
Tiefe: 293 mm
Breite: 293 mm

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