- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Vinaigrette Dressing STB 5 kg EI
Vinaigrette Dressing STB
Funktionale Bezeichnung: Salatsauce
Verkehrsbezeichnung: Gewürzzubereitung
Zutaten:
Zutaten: Zucker, Salz, Maltodextrin, Gemüse (Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Gemüsepaprika), modifizierte, Stärke, Gewürze (Knoblauch, SENFKÖRNER, Pfeffer, Curcuma), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumacetate), Zwiebelextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan), Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kerbel), Sonnenblumenöl
Ingredients: Sugar, salt, maltodextrin, vegetables (onions, bell pepper), modified starch, spices (garlic, mustard seeds, pepper, turmeric), acid (E 330), acidity regulator (E 262), onion extract, thickener (E 415), herbs (parsley, chive, chervil), sunflower oil.
Allergene (Codes):
BM – Senf: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8–25 °C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
- Verwendung/Zubereitung: 120 g Produkt, 0,7 l Wasser, 0,2 l Öl.Pulver mit dem Schneebesen in das Wasser einrühren. Öl unterrühren und einige Minuten ziehen lassen. Die Zugabe von Essig ist nicht erforderlich
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1288.0 kJ / 308.0 kcal |
| Fett | 2.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 58.7 g |
| davon Zucker | 31.8 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 19.3 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 5.33 kg
Höhe: 260 mm
Tiefe: 255 mm
Breite: 255 mm
