- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
FRoSTA Foodservice MSC Backfisch Portionsfilets, ca. 32 x ca. 190g, 6080g
MSC Backfisch Portionsfilets, ca. 190g
Funktionale Bezeichnung: Fisch
Verkehrsbezeichnung: Alaska-Seelachs-Portionsfilet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, aus Fischstücken zusammengefügt, in einem leichten, knusprigen Backteig, vorgebraten, tiefgefroren. Fisch aus einer Fischerei, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurde.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nur im durchgegarten Zustand verzehren.
Zutaten:
Zutaten: ALASKA-SEELACHS-FILET (57%), Mehl (WEIZEN, Mais), Wasser, Rapsöl, Speisesalz, HÜHNEREIPULVER, modifizierte Maisstärke, SENFMEHL, Zucker, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, WEIZENSTÄRKE, Dextrose. Kann Spuren von Gerste, Roggen, Hafer, Krebstieren, Soja, Milch und Sellerie enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Gerste, Roggen, Hafer, Krebstieren, Soja, Milch und Sellerie enthalten
Allergene (Codes):
AF – Fisch: enthält
AW – Weizen: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AE – Ei: enthält
BM – Senf: enthält
GB – Gerste: kann enthalten
NR – Roggen: kann enthalten
GO – Hafer: kann enthalten
AC – Krebstiere: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
BC – Sellerie: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: *-Fach / (-6°C): 4 Tage**-Fach / (-12°C): 3 WochenBei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verwendung/Zubereitung: Fritteuse: 175°C, 8 Minuten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 800.0 kJ / 191.0 kcal |
| Fett | 8.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 16.3 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 12.1 g |
| Salz | 1.05 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 6.283 kg
Höhe: 140 mm
Tiefe: 376 mm
Breite: 246 mm
