- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Rustikales Bäckerbrötchen, 100x85g
Rustikales Bäckerbrötchen
Funktionale Bezeichnung: Bäckereiprodukt
Verkehrsbezeichnung: Weizenbrötchen, vorgebacken, tiefgekühlt
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren!
Zutaten:
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Salz, Hefe, Verdickungsmittel (E412), Invertzuckersirup, WEIZENGRIEß, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Emulgator (E472e), WEIZENEIWEIß, Dextrose
Kann Spuren von Sesamsamen, Milch und Ei enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Sesamsamen, Milch und Ei enthalten
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AS – Sesam: kann enthalten
NR – Roggen: kann enthalten
GB – Gerste: enthält
GO – Hafer: kann enthalten
GS – Dinkel: kann enthalten
GK – Kamut: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
AE – Ei: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: tiefgekühlt bei -18°C lagern
- Verwendung/Zubereitung: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die gefrorenen Produkte auf ein Backblech legen und bei 180-200°C ca. 10-12 Minuten fertig backen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1083.0 kJ / 256.0 kcal |
| Fett | 2.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 2.8 g |
| Ballaststoffe | 3.6 g |
| Eiweiß | 7.8 g |
| Salz | 1.1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 9170 g
Höhe: 32.6 cm
Tiefe: 59.2 cm
Breite: 39 cm
