MINI-PLUNDER-MIX 40G*N

Mini-Plunder-Variation, 200x40g (Vanillecreme-Minis, Schokocreme-Minis, Apfel-Minis, Quark-Minis), 50 Stück je Sorte

Mini-Plunder-Variation, 200x 40g

Funktionale Bezeichnung: Bäckereiprodukt

Verkehrsbezeichnung: Plunderteiggebäck mit Vanillecremefüllung (35%), vorgegärt, tiefgefroren

Plunderteiggebäck mit schokoladenhaltiger Füllung (35%), vorgegärt,tiefgefroren

Plunderteiggebäck mit 35% Apfelfüllung, vorgegärt, tiefgefroren

Plunderteiggebäck mit 35% Quarkfüllung, vorgegärt, tiefgefroren

Marke: backshop | Inhalt: 8000 g

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren!

Zutaten:

Zutaten: Vanillecreme-Minis: Wasser, WEIZENMEHL, pflanzliches Fett (Palm), Zucker, modifizierte Stärke, VOLLEI, pflanzliches Öl (Raps), MOLKENPULVER, MILCHPULVER, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Dextrose, Glukosesirup, Verdickungsmittel (E401, E516), Vanilleextrakt, Emulgatoren (E472a, E472e, E471), Salz, Farbstoff (E160a), NATRIUMKASEINAT, MAGERMILCHPULVER, Aroma, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt), färbendes Lebensmittel (Kurkumaextrakt), Mehlbehandlungsmittel (E300, Amylasen,
Xylanasen). Kann Spuren von Soja, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten.
Schokocreme-Minis: WEIZENMEHL, Wasser, Pflanzliche Fette in veränderlichen Gewichtsanteilen (Palm, Kokos), Zucker, Schokoladenpulver (7%) (Zucker, Kakao, Kakaomasse), MOLKENPULVER, VOLLEI, pflanzliches Öl (Raps), modifizierte Stärke, Kichererbsenmehl, Reismehl, WEIZENSTÄRKE, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Apfelfaser, MAGERMILCHPULVER, Maismehl, Glukosesirup, Dextrose, MILCHEIWEIß,
Verdickungsmittel (E401), Emulgator (E472e), Salz, Aroma, Mehlbehandlungsmittel (E300, Amylasen,
Xylanasen).
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesamsamen enthalten.
Apfel-Minis: WEIZENMEHL, Äpfel (26%), Wasser, pflanzliches Fett (Palm), Zucker, VOLLEI, pflanzliches Öl (Raps),
modifizierte Stärke, MOLKENPULVER, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Säuerungsmittel (E330), Emulgator (E472e), Zimt, Aromen, Verdickungsmittel (E401), HÜHNEREIEIWEIßPULVER, Farbstoff (E160a), Salz, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt),
Glukosesirup, Backtriebmittel (E450i), MILCHEIWEIß, Mehlbehandlungsmittel (E300, Amylasen, Xylanasen). Kann Spuren von Soja, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten.
Quark-Minis: WEIZENMEHL, Wasser, QUARK (19%), pflanzliches Fett (Palm), Zucker, VOLLEI, pflanzliches Öl (Raps),
modifizierte Stärke, Hefe, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Dextrose, Emulgator (E472e), Aromen, Salz, HÜHNEREIEIWEIßPULVER, Säuerungsmittel (E330), Mehlbehandlungsmittel (E300,
Amylasen, Xylanasen). Kann Spuren von Sesamsamen, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Allergenhinweis:

Kann Spuren von Soja, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten

Allergene (Codes):

AS – Sesam: kann enthalten
AM – Milch: enthält
AE – Ei: enthält
AY – Soja: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
SA – Mandel: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten
SW – Walnuss: kann enthalten
NR – Roggen: kann enthalten
GB – Gerste: kann enthalten
GO – Hafer: kann enthalten
GS – Dinkel: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: tiefgekühlt bei -18°C lagern
• Verwendung/Zubereitung: Das Produkt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 20 Minuten antauen lassen. Den Ofenauf 190°C vorheizen und das Produkt mit Dampf backen. Backtemperatur: 180°C, Backzeit: ca. 18-20 Minuten

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 8370 g
Höhe: 230 mm
Tiefe: 360 mm
Breite: 290 mm