Basilikum Creme PRE 1,4 kg

Funktionale Bezeichnung: Suppen

Verkehrsbezeichnung: Velouté au basilic
Vellutata al basilico

Marke: Hügli | Inhalt: 1.4 kg

Zutaten:

40% Sahnepulver, pflanzliches Fett (Palmfett, Olivenöl), Salz, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Schmelzkäse (Käse, Süssmolkenpulver, Schmelzsalz (E 339, E 331, Salz)), 2% EIGELBPULVER, Stabilisator (E 450), Spinat, Kräuter (1% Basilikum, Rosmarin), Hefeextrakt, Zwiebeln, Verdickungsmittel (E 415), Gewürz, Emulgator (E 472e), Glukosesirup, Gewürzextrakt.
40% Panna in polvere, grasso vegetale (grasso di palma, olio d'oliva), sale, FARINA DI FRUMENTO, amido modificato, formaggio fuso (formaggio, siero in polvere dolce, sale fuso (E 339, E 331, sale)), 2% giallo d'uovo in polvere, stabilizzante (E 450), spinaci, erba (1% basilico, rosmarino), estratto di lievito, cipolle, addensante (E 415), spezia, emulsionante (E 472e), siroppo di glucosio, estratto di spezie.
40% crème en poudre, graisse végétale (huile de palme, huile d'olive), sel, farine de froment, amidon modifié, fromage fondue (fromage, poudre de petit-LAIT sucré, sel de fonte (E 339, E 331, sel)), 2% jaune d’oeuf en poudre, stabilisateur (E 450), épinard, herbes (1% basilic, romarin), extrait de levure, oignons, épaississant (E 415), épice, émulsifiant (E 472e), sirop de glucose, extrait d'épice.

Allergene (Codes):

AW – Weizen: enthält
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach Entnahme von Teilmengen Gebinde stets gut verschliessen.
• Verwendung/Zubereitung: Paste in heisses Wasser einrühren. Kurz aufkochen. Mit dem Pürierstab kräftig durchmixen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 1.517 kg
Höhe: 150 mm
Tiefe: 176 mm
Breite: 162 mm