- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Hügli (20003001) m.E.
Cl. Gemüse B. Classic m.E. MEN 1,3kg GS
Cl. Gemüse B. Classic m.E. MEN
Funktionale Bezeichnung: Bouillon
Verkehrsbezeichnung: Gemüsebrühe / Gemüsebouillon
Zutaten:
Zutaten: jodiertes Salz, Maltodextrin, Geschmacksverstärker (E, 621, E, 631, E, 627), Zucker, Palmfett, 1,5% Karotten, Petersilie, Aromen 0,5% Lauch, Gewürz 0,4% Zwiebeln, Säuerungsmittel, Citronensäure, Karamellzuckersirup, Farbstoff, Riboflavine
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Verwendung/Zubereitung: Die Masse langsam in Flüssigkeit einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze gemäss Kochzeit kochen lassen. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 2190.0 kJ / 530.0 kcal |
| Fett | 38.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.3 g |
| Kohlenhydrate | 35.3 g |
| davon Zucker | 16.4 g |
| Eiweiß | 7.2 g |
| Salz | 6.3 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.5 kg
Höhe: 150 mm
Tiefe: 162 mm
Breite: 176 mm
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