- Details
Produktbeschreibung
Dieser Showstopper bringt ihr Kuchenherz zum Schmelzen! Der Kakao-Mürbeteig ist gefüllt mit einer Schicht zartschmelzender Schokoladencreme. Darauf verteilt sind knackige Schkoladenstücke und eine Himbeerfruchtzubereitung. Als kunstvoller Abschluss garniert mit ganzen Himbeeren und klarem Guss. Vorgeschnitten in 12 Portionen, 1.200 g, Ø 24 cm
UNSERE PRACHTSTÜCKE Erdbeer-Buttermilch-Dreieck, vorgeschnitten, 2,0kg
Erdbeer-Buttermilch-Dreieck 2,0kg
Funktionale Bezeichnung: TK-Backwaren
Verkehrsbezeichnung: Erdbeer-Buttermilch-Sahne-Füllung (29%) zwischen zwei hellen Rührteigböden, mit Erdbeeren (21%) belegt und Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten:
Zutaten: Erdbeeren (23%), Wasser, SCHLAGSAHNE (13%), Zucker, BUTTERMILCH (9%), Glukose-Fruktose-Sirup, WEIZENMEHL, VOLLEI, Rapsöl, Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Gelatine, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (E330), Verdickungsmittel (E412, E410, E415), Backtriebmittel (E450, E500), MAGERMILCHPULVER, färbende Lebensmittel (schwarzes Karottensaft-Konzentrat, Sauerkirschsaft-Konzentrat, Färberdistel-Konzentrat), Glukosesirup, Speisesalz, Geliermittel (E440), natürliches Aroma, Emulgatoren (E471, E472a), Säureregulatoren (E332, E331, E300, E509), Stabilisator (E340). Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
Allergenhinweis:
Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
Allergene (Codes):
AM – Milch: enthält
AY – Soja: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AP – Erdnuss: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AE – Ei: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Durch Lagerung und Transport bei max. -18°C ist das Produkt mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 800.0 kJ / 191.0 kcal |
| Fett | 8.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.2 g |
| Kohlenhydrate | 25.9 g |
| davon Zucker | 19.4 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g |
| Eiweiß | 2.7 g |
| Salz | 0.23 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2.17 kg
Höhe: 70 mm
Tiefe: 304 mm
Breite: 213 mm
