Schär CIABATTA 200G V-Artikel

Der ofenfrische Klassiker aus Italien zum Fertigbacken

Ciabatta - Schär - 200g

Ciabatta

Funktionale Bezeichnung: glutenfreies Ciabatta-Brötchen

Verkehrsbezeichnung: Glutenfreie Ciabatta-Brötchen zum Fertigbacken

Marke: Schär | Inhalt: 200 g | Gebindeinhalt: 18 | Portionen je Packung: 4.0

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zutaten:

Zutaten: Maisstärke, Wasser, Sauerteig
12% (Reismehl, Wasser), Maismehl, Reismehl, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium),
Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose;
SOJAPROTEIN, Sonnenblumenöl,
Hefe 2,1%, natives Olivenöl extra 0,9%, Salz,
Säuerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure (L+).
Kann Spuren von LUPINEN, SENF und SESAM enthalten.

Allergenhinweis:

SOJAPROTEIN

Allergene (Codes):

AY – Soja: enthält
NL – Lupine: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
AS – Sesam: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Bei Raumtemperatur trocken lagern
• Verwendung/Zubereitung: ZUBEREITUNG: Vor dem Backen leicht mit Wasser befeuchten. Im vorgeheizten Backofen (Umluft) bei 200 - 210°C je nach gewünschter Bräune 8-10 Min. fertigbacken. Diese Brötchen sind vorgebacken.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 214 g
Höhe: 245 mm
Tiefe: 66 mm
Breite: 130 mm