- Details
Produktbeschreibung
Cuisine Noblesse (20003653)
Fleischbouillon 1kg
Funktionale Bezeichnung: Bouillon
Verkehrsbezeichnung: Fleischbouillon Trockenprodukt
Zutaten:
Zutaten: jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Zucker, Hefeextrakt, Würze, Aromen, Rinderfett, Rindfleischextrakt, 1,2%Röstzwiebepulver, Karamellzuckersirup, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel, Citronensäure, Gewürz
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: kann enthalten
AE – Ei: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
BC – Sellerie: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Trocken bei Raumtemperatur, licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschließen.
- Verwendung/Zubereitung: 22g Masse in 1 Liter heißem Wasser auflösen und kurz umrühren. Ergiebigkeit 1kg Pulver ergibt 45,5 Liter Fleischbouillon
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 816.0 kJ / 193.0 kcal |
| Fett | 2.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Eiweiß | 8.2 g |
| Salz | 50 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.074 kg
Höhe: 205 mm
Tiefe: 99 mm
Breite: 99 mm
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