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Produktbeschreibung
Saftiger, runder Nussrührteigkuchen mit Schokostückchen und eingeimpften Tupfen aus Schokoladencreme. Mit Fäden aus kakaohaltiger Fettglasur dekoriert und mit gehackten, gerösteten Haselnüssen bestreut. Vorgeschnitten in 12 Portionen, 1.550 g, Ø 28 cm
Nuss Schoko Kuchen Gschn 1,55kg
SN NussSchoko Kuchen Gschn 1,55kg
Funktionale Bezeichnung: Kuchen
Verkehrsbezeichnung: Rührteigkuchen mit Haselnüssen und Schokoladentropfen (2%), mit eingeimpfter Schokoladencreme (12%), dekoriert mit kakaohaltiger Fettglasur und gehackten Haselnüssen, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten:
Zutaten: Rapsöl, Zucker, VOLLEI, HASELNÜSSE (8%), Wasser, WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Rapsöl, fettarmer Kakao, Palmfett, MILCHZUCKER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator Lecithine) (5%), SAHNE, HASELNUSSMARK (3%), Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecithine (SOJA), natürliches Aroma) (3%), Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine (SOJA)) (2%), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), modifizierte Stärke, MAGERMILCHPULVER, HÜHNEREI-EIKLARPULVER, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), fettarmer Kakao, SÜSSMOLKENPULVER, Speisesalz, Palmfett, Dextrose, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Stabilisator (Calciumsulfat), MILCHEIWEISS, Säureregulator (Ascorbinsäure). Kann weitere SCHALENFRÜCHTE und ERDNÜSSE enthalten!
Allergenhinweis:
Vollei, Haselnüsse, Weizenstärke, Weizenmehl, Milchzucker, Süssmolkenpulver, Sahne, Haselnussmark, Soja, Butterreinfett, Magermilchpulver, Hühnerei-Eiklarpulver, Milcheiweiss
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: enthält
AW – Weizen: enthält
AY – Soja: enthält
SH – Haselnuss: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AP – Erdnuss: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: *** Bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck
- Verwendung/Zubereitung: Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen, ohne Pappscheibe auftauen. Bei 6 – 7 °C im Kühlschrank ca. 8 Std. oder bei Raumtemperatur ca. 5 Std. auftauen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1940.0 kJ / 466.0 kcal |
| Fett | 32.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.6 g |
| Kohlenhydrate | 36.5 g |
| davon Zucker | 24.1 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g |
| Eiweiß | 5.9 g |
| Salz | 0.775 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.717 kg
Höhe: 71 mm
Tiefe: 290 mm
Breite: 288 mm
