OETKER KUVERTÃœRE ZB 150G

Kuvertüre Zartbitter ist ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen von Kuchen und Gebäck. Sie schmeckt auch köstlich in Mousse au Chocolat oder Schokoladensoßen.

Kuvertüre Zartbitter RAC MB

Funktionale Bezeichnung: Nahrungsmittel

Verkehrsbezeichnung: Zartbitter-Schokoladen-Kuvertüre

Marke: Dr. Oetker | Inhalt: 150 g | Gebindeinhalt: 24

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

Kakao: 59% mindestens.

Zutaten:

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (E 442). Kann enthalten: HASELNÃœSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.

Allergene (Codes):

AM – Milch: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
• Verwendung/Zubereitung: Ideal zum Backen, Raspeln und Ãœberziehen von Gebäck. So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 151.795 g
Höhe: 116 mm
Tiefe: 28 mm
Breite: 62 mm