OETKER KUVERTÃœRE ZB 150G

Kuvertüre Zartbitter ist ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen von Kuchen und Gebäck. Sie schmeckt auch köstlich in Mousse au Chocolat oder Schokoladensoßen.

Kuvertüre Zartbitter RAC MB

Funktionale Bezeichnung: Nahrungsmittel

Verkehrsbezeichnung: Zartbitter Schokoladenkuvertüre
Semi sweet chocolate couverture
Zartbitter-Schokoladen-Kuvertüre

Marke: Dr. Oetker | Inhalt: 150 g | Gebindeinhalt: 24

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

Kakao: 59% mindestens.

Zutaten:

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (E 442). Kann enthalten: HASELNÃœSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (E 442). Peut contenir: (NOISETTES). Cacao certifié Rainforest Alliance. Plus d'infos sur ra.org.
Ingredients: cocoa mass, sugar, cocoa butter, skimmed MILK powder, emulsifier (E 442). May contain: (HAZELNUTS). Rainforest Alliance Certified cocoa. Find out more at ra.org.
Ingrediënten: cacaomassa, suiker, cacaoboter, magere MELKPOEDER, emulgator (E 442). Kan bevatten: (HAZELNOTEN). (BD) Rainforest Alliance Certified cocoa. Find out more at ra.org..

Allergene (Codes):

AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AM – Milch: enthält
SH – Haselnuss: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Store at room temperature below 25 °C and in a dry place.
• Verwendung/Zubereitung: Ideal zum Backen, Raspeln und Ãœberziehen von Gebäck. So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 151.795 g
Höhe: 116 mm
Tiefe: 28 mm
Breite: 62 mm