- Details
Produktbeschreibung
Ausgenommene, marinierte Heringe ohne Kopf und Schwanzflosse in mildem Aufguss, mit Haut, nach oben in Eimer gelegt.
Bismarckheringe 45-50 St/5,5kg
Funktionale Bezeichnung: Bismarckheringe
Verkehrsbezeichnung: Bismarckheringe in milder Marinade mit Zucker und Süßungsmittel
Zutaten:
Zutaten: HERING* 73 %, Wasser, Zucker, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Speisesalz, Branntweinessig, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure (L+);
Süßungsmittel: Saccharin.
* Hering (Clupea harengus) gefangen in der Norwegischen See (A) oder Nordsee (B) mit Ringwaden (1) oder pelagischen Scherbrettnetzen (2). Genaues Fanggebiet und
Fanggerät siehe Aufdruck neben der MHD-Codierung
Allergene (Codes):
AF – Fisch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei Kühlung von +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: Siehe Verpackungsaufdruck
- Verbraucherhinweis: Vor Verzehr abtropfen
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 935.0 kJ / 225.0 kcal |
| Fett | 14.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.9 g |
| Kohlenhydrate | 8.6 g |
| davon Zucker | 7.3 g |
| Eiweiß | 13.2 g |
| Salz | 3 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 5.707 kg
Höhe: 202 mm
Tiefe: 198 mm
Breite: 198 mm
