- Details
Produktbeschreibung
Funktionale Bezeichnung: Backwaren
Verkehrsbezeichnung: Auf einem Mürbeteigboden befindet sich eine mit Kaffee-Extrakt verfeinerte Schokoladencreme (31%), hierauf liegen mit fettarmem Kakaopulver bestäubte Löffelbiskuitstücke (6%), beträufelt mit einer alkoholischen Kaffee-Tränke (4%), bedeckt mit einer mascarponehaltigen Creme (31%) und kakaohaltigem Dekorpuder abgestaubt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Zutaten:
ZUTATEN: Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, pflanzliche Fette (Palmfett, Kokosfett, Palmkernfett), SCHLAGSAHNE, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (E322)) (7%), MASCARPONE-KÄSE (5%), VOLLEI, Glukose-Fruktose-Sirup, Rapsöl, VOLLMILCH, SÜSSMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (E401), Kaffeeextrakt, Alkohol (Ethanol), MILCHZUCKER, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (E450, E500), Emulgatoren (E471, E470a, E322), Feuchthaltemittel (E420), fettarmer Kakao, Glukosesirup, MILCHEIWEISS, Speisesalz, Säureregulator (E300). Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
Allergenhinweis:
Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
Allergene (Codes):
AW – Weizen: enthält
AE – Ei: enthält
AP – Erdnuss: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AM – Milch: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Aufbewahrung: Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank (6-7°C) lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Durch Lagerung und Transport bei max. -18°C ist das Produkt mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche
- Verbraucherhinweis: Auftauempfehlung: Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Im Kühlschrank (6°C–7°C): ganzer Kuchen ca. 5 Stunden. Bei Raumtemperatur: ganzer Kuchen ca.2 Stunden.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1462.0 kJ / 350.0 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.7 g |
| Kohlenhydrate | 40.2 g |
| davon Zucker | 27.1 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g |
| Eiweiß | 3.8 g |
| Salz | 0.31 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1270.94 g
Höhe: 63.5 mm
Tiefe: 257.5 mm
Breite: 253 mm
