- Details
- Produktspezifikation
- Empfehlung
Produktbeschreibung
Göteburger Matjestopf 1,0kg
Funktionale Bezeichnung: Salate
Verkehrsbezeichnung: Göteborger Matjestopf
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
E412
E415
E262
Zutaten:
Zutaten: MATJES nach nordischer Art 50 % (HERING* (Clupea harengus), Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Dextrose, färbendes Rote Bete-Saftkonzentrat), Rapsöl, SAHNE,
Gurken, Zwiebeln, Trinkwasser, Zucker, Branntweinessig, grüner Pfeffer, Gewürze, EIGELB, Speisesalz, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säureregulator: Natriumacetate
*gefangen mit Schleppnetzen oder Ringwaden im Wildfang im Nordostatlantik FAO 027.II (Norwegische
See) und FAO 027.IV (Nordsee)
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
ADL – Hering / Matjes / Heringsprodukte: enthält
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Ungeöffnet bei unter +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 926.0 kJ / 224.0 kcal |
| Fett | 19.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.8 g |
| Kohlenhydrate | 4.3 g |
| davon Zucker | 3.8 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 2.7 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1056 g
Höhe: 73 mm
Tiefe: 195 mm
Breite: 141 mm
