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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Müller’s Mühle Perlsago ist eine perlierte Stärke aus Tapioka bzw. Maniok, die ideal zum Binden fruchtiger und süßer Nachspeisen wie z.B. Kaltschalen, Grützen, Aufläufe und süße Suppen geeignet ist.
MM Perlsago 250g
Funktionale Bezeichnung: Nährmittel
Verkehrsbezeichnung: Perlsago
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: kann enthalten
GB – Gerste: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Vor Wärme geschützt, trocken und dunkel lagern.
- Verwendung/Zubereitung: 1 Teil Perlsago und ca. 3 - 4 Teile Wasser zum Kochen bringen und weiter bei kleinster Stufe und stetigem Rühren ca. 20 Minuten quellen lassen. Ggf. weiter Wasser zugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1499.0 kJ / 353.0 kcal |
| Fett | 0.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0.02 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 272 g
Höhe: 170 mm
Tiefe: 27 mm
Breite: 122 mm
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