Maggi ROTIDOR Würzm.ok. 1KGV-Artikel

MAGGI Professional Rôtidor ist ein Feinwürzmittel als Universal-Würzmischung zum Braten, Schmoren und Grillen. Die Trockenmarinade ist darauf ausgelegt, den Eigengeschmack von Fleisch, Geflügel und Gemüse zu betonen und Gerichten eine gleichmäßige, würzige Note zu geben. Ob in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill: Das Pulver lässt sich präzise dosieren und sorgt für verlässliche Würzung bei wechselnden Zubereitungsarten.

Die Rezeptur ist eine passende Wahl für vegane und vegetarische Küche. MAGGI Professional Rôtidor begleitet nicht nur herzhafte Klassiker, sondern auch moderne Gemüsegerichte, Ofengemüse oder kräftige Kartoffelbeilagen wie Pommes und Kartoffelspalten. Durch die trockene Anwendung eignet sich die Mischung als Rub für Rohware vor dem Garen oder als Finish zum Abschmecken kurz vor dem Anrichten.

Maisgrieß unterstützt eine stabile Textur und erleichtert die gleichmäßige Verteilung. In Kombination mit etwas Öl oder Bratensaft entsteht beim Anbraten eine aromatische Oberfläche, die Röstaromen und Würze harmonisch verbindet. So gelingen saftige Ergebnisse und ein rundes Geschmacksbild, ohne dass einzelne Noten dominieren.

Die 1kg Box eignet sich für die Vorratshaltung zu Hause und ermöglicht eine saubere Lagerung sowie einfaches Dosieren beim täglichen Kochen.

MAGGI Rotidor Würzmischung 1kg

Funktionale Bezeichnung: Würzmischung

Verkehrsbezeichnung: Würzmischung für Fleisch

Marke: MAGGI | Inhalt: 1000 g | Gebindeinhalt: 6

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

Füllhöhe technisch bedingt.

Zutaten:

Zutaten: Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Maisgrieß, 10% Gewürze (Paprika, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Piment) Maltodextrin, Zucker, Aromen, Kräuter (Rosmarin, Majoran, Salbei), Sonnenblumenöl. Kann enthalten: SELLERIE, EIER, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MILCH, SENF, SOJA.

Allergene (Codes):

BC – Sellerie: kann enthalten
AE – Ei: kann enthalten
AW – Weizen: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Trocken lagern und vor Wärme und Licht schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
• Verbraucherhinweis: Küchenfachlicher Tipp: ROTIDOR ist ein Feinwürzmittel für Fleisch und Geflügel zum Braten, Grillen und Schmoren sowie für braune Saucen und Suppen. ROTIDOR würzt harmonisch und unterstützt den Eigengeschmack.
• Verwendung/Zubereitung: Zubereitung: Produkt gleichmäßig mit ROTIDOR bestreuen. Die Würzmischung eignet sich zum Abschmecken von diversen Fleischgerichten. Dosierung: Für 1 kg Fleisch/Speise rechnet man ca. 20g ROTIDOR. Wichtig: Immer zuerst mit ROTIDOR würzen und dann mit Salz abschmecken, um ein Ãœberwürzen zu vermeiden.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 1060 g
Höhe: 148 mm
Tiefe: 129 mm
Breite: 129 mm