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Produktbeschreibung
Kümmel erinnert vom Geschmack her an Anis und würzt Speisen mit einer unverwechselbaren warmen derb-würzige Note, die leicht bittere Akzente hat. Vor allem in der deutschen und österreichischen Küche wird Kümmel gerne verwendet. Seine ätherischen Öle verfeinern Kohl- und Fleischgerichte, Brot, Quark und Käse.
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])20.13 KB
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