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Produktbeschreibung
feine, geräucherte Brühwurst mit grober Einlage und sichtbarem Kräuteranteil, pasteurisiert.Zum Braten und zum Erhitzen im Wasserbad geeignet.
Schinkenkrakauer 10x150g
Funktionale Bezeichnung: Brühwurst
Verkehrsbezeichnung: Schinkenkrakauer
Zutaten:
Zutaten: Schweinefleisch (90%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze, Dextrose, Stabilisator: Natriumtriphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Naturdarm, Buchenholzrauch
Allergene (Codes):
X99 – Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei mindestens +2 bis +7°C haltbar bis: tt.mm.jjjj
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1056.0 kJ / 255.0 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.42 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0.4 g |
| Eiweiß | 15.4 g |
| Salz | 1.93 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1514 g
Höhe: 60 mm
Tiefe: 170 mm
Breite: 280 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])42.79 KB
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