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Produktbeschreibung
Eine Emulsion auf der Basis von reinem Pflanzenöl mit Eigelb und einer abgestimmten Würzmischung verfeinert.
Salatmayonnaise"GOLD"5kg
Funktionale Bezeichnung: Salatmayonnaise
Zutaten:
Zutaten: Rapsöl 50 %, Wasser, Zucker, Maisstärke, EIGELB, Branntweinessig, WEIZENSTÄRKE, Gewürze, Speisesalz, SENFSAATEN, Karamellzuckersirup, Zitronenöl, Speisewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Aroma.
Allergene (Codes):
AW – Weizen: enthält
BM – Senf: enthält
AE – Ei: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 2026.0 kJ / 492.0 kcal |
| Fett | 50.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 8.7 g |
| davon Zucker | 4.1 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 5.186 kg
Höhe: 202 mm
Tiefe: 200 mm
Breite: 195 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])232.39 KB
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