20 PIZZA Platten 8KG

Aus frischem, vorgebackenem Hefeteig. Ideal zur schnellen Zubereitung eigener Pizzen. Jeweils 2 Platten in einer Folie verpackt. Die "Pizza-Platten" sind schnell belegt und flexibel einsetzbar - z.B. auch für Speckkuchen. Originalformat der Pizzaplatte: 48 x 28 cm für 1/1 Gastro-Norm-Bleche. - Problemlose Lagerung - Ständige Verfügbarkeit - Ohne Fachpersonal zu verarbeiten - Kurzfristiges Belegen möglich - Energie- und zeitsparend - Größte Sicherheit - Kurze Backzeit - Boden weich oder kross steuerbar - 10 bis 15 Minuten - o.d.Z. (deklarationsfrei)

Knorr Professional Pizza-Platten 1 x 8 kg

Knorr Pizza Platten 1x8kg

Funktionale Bezeichnung: Nudel

Verkehrsbezeichnung: Pizza-Bases

Marke: Knorr | Inhalt: 8000 g | Gebindeinhalt: 42 | Portionen je Packung: 80.0

Zutaten:

Zutaten: WEIZENMEHL, Trinkwasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Milchsäure). Kann Spuren von Ei enthalten.

Allergenhinweis:

Kann Spuren von Ei enthalten

Allergene (Codes):

AE – Ei: kann enthalten
AW – Weizen: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Lagerung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
• Verwendung/Zubereitung: Zubereitung: Knorr Pizza-Platte auf ein gefettetes Backblech legen. Bei längerer Standzeit die Oberfläche der Pizza-Platte vor dem Belegen mit Pflanzenöl einpinseln. Mit 300 g bis 400 g Knorr Tomato Pronto gleichmässig bestreichen und mit den entsprechenden Zutaten wie Champignons und Salami belegen. Backzeit: Im Heissluftgerät etwa 10 bis 15 Minuten (je nach Gerätetyp) bei 220 C backen. Auch im Back- oder Pizza-Ofen bei individueller Temperatur und Zeit problemlos herzustellen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 8.792 kg
Höhe: 180 mm
Tiefe: 297 mm
Breite: 496 mm