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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Diese braune Grundsauce mit mittlerer Bindung ist pur oder abgeleitet vielseitig einsetzbar. Die Rezeptur wurde überarbeitet und hat jetzt eine dunklere Farbe und einen authentischen Röstgeschmack. Die vorher schon vegane Sauce ist jetzt EVU vegan zertifiziert und ist ohne Palmöl lt. Zutatenliste. - Ideal zu Braten, Hackfleischgerichten, Geschnetzeltem und Koteletts. - Feine, aromatische Basis Sauce zu Braten. - Zur schnellen Herstellung brauner Saucen. - Rein pflanzlich – geeignet für vegetarische und vegane Ernährung. - Ideal als vegane Alternative für Bratenjus, Bratensaft oder Demiglace. - Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene. - Cook&Chill
Knorr Professional Feinkost Sauce zu Braten 1 kg
Knorr Feink.Sau.Brat. 6 x 1 kg
Funktionale Bezeichnung: Sosse
Verkehrsbezeichnung: Trockenmischung zur Herstellung einer Sauce zu Braten
Zutaten:
Zutaten: Maltodextrin, Stärke, Aromen, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Karamellzuckersirup, Tomaten, Knoblauch, Pfeffer. Kann Spuren von WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, SOJA, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, SOJA, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten
Allergene (Codes):
AE – Ei: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
AW – Weizen: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
BC – Sellerie: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
GB – Gerste: kann enthalten
GO – Hafer: kann enthalten
NR – Roggen: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Verbraucherhinweis: 80 g = 1 L 2 min
- Verwendung/Zubereitung: ZUBEREITUNG 1. Packungsinhalt in 12,5 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren oder direkt ins heiße Bratgut einstreuen und nach Belieben angießen. 2. Unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 108.0 kJ / 26.0 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 5.7 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 1.2 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.108 kg
Höhe: 203 mm
Tiefe: 117 mm
Breite: 132 mm
