- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
für Ihre Kreationen: - feiner, sahniger Geschmack - besonders cremige Konsistenz - pur oder abgeleitet einsetzbar
RAHM SAUCE 6X1KG
Funktionale Bezeichnung: Sosse
Verkehrsbezeichnung: Trockenmischung zur Herstellung einer Gourmet Rahm Sauce
Zutaten:
Zutaten: 24% SAHNEPULVER, WEIZENMEHL, Palmöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, Aromen, Stärke, Weißweinextrakt, Hefeextrakt, Speisesalz, Zucker, Champignonsaftkonzentrat, Zwiebeln, Karamellzuckersirup. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und andere glutenhaltige Getreide enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und andere glutenhaltige Getreide enthalten
Allergene (Codes):
AE – Ei: kann enthalten
AM – Milch: enthält
AW – Weizen: enthält
AY – Soja: kann enthalten
BC – Sellerie: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Verwendung/Zubereitung: ZUBEREITUNG 1. Packungsinhalt in 6 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren. 2. Unter Rühren 1 Minute kochen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 392.0 kJ / 94.0 kcal |
| Fett | 6.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g |
| Kohlenhydrate | 7.7 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 1.1 g |
| Salz | 1.2 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.115 kg
Höhe: 223 mm
Tiefe: 117 mm
Breite: 132 mm
