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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Für einen frischen Kräutergenuss mit unserer Nr. 1 • Sofort einsetzbare Premiumsauce mit dem klassischen Geschmack von Kerbel und Estragon • Cremige Konsistenz • Rundes Geschmacksprofil mit hamonischer Kräuternote • Erwärmbar und kochstabil
Lukull Sauce Béarnaise 1 L
LUKULL SAUCE BERNAISE 10X1L BRI
Funktionale Bezeichnung: Sosse
Verkehrsbezeichnung: Gebrauchsfertige Sauce Béarnaise
Zutaten:
Zutaten: 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5% EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Estragon, Kerbel.
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
BC – Sellerie: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1921.0 kJ / 459.0 kcal |
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 2.1 g |
| davon Zucker | 1.8 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 1.6 g |
| Salz | 0.8 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.002 kg
Höhe: 167 mm
Tiefe: 63 mm
Breite: 94 mm
