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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Mit Rama Blauband Universal gelingt Kochen, Braten und Backen garantiert. Der Ersatz für Butter ist perfekt zum Anbraten von Hähnchen, Sautieren von Gemüse oder zum Backen von gleichmäßig goldbraunen Gebäck. Dank der optimierten Bräunungseigenschaften ist es die erste Wahl für Köche, die in vielfältigen Einsatzgebieten Wert auf zuverlässige Farbe und Geschmack legen. Ein vielseitiges Must-have in der Küche für effizientes und qualitativ hochwertiges Kochen – Service für Service.
Rama Blauband Universal 79% Fett, 2,5 kg
Funktionale Bezeichnung: Margarine
Verkehrsbezeichnung: Brat-, Back-, Koch- und Streichfett 79%
Zutaten:
Zutaten: Pflanzliche Fette und Öle (Palm*, Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Gewichtsanteilen), Trinkwasser, Speisesalz (0.8%), Fababohnen, Emulgator (Lecithin), Glukose, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Milchsäure), natürliche Aroma, natürliche Farbstoff (Carotin), Vitamin D.
*Erhöht die Produktion von
zertifiziertem nachhaltigem Palmöl
(4-1117-19-100-00)
Allergene (Codes):
X99 – Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühl aufbewahren, bei maximal 20 °C
- Verbraucherhinweis: Zum Kochen, Braten, Backen und Streichen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 2933.0 kJ / 701.0 kcal |
| Fett | 79 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 41 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.79 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2.514 kg
Höhe: 105 mm
Tiefe: 87 mm
Breite: 290 mm
