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Produktbeschreibung
Ein rustikaler Klassiker! Eine Schicht aus süß-säuerlichen Pflaumenhälften mit groben, knusprigen, goldgelben Butterstreuseln, die mit Tortenguss abgeglänzt sind, liegen auf einem kross gebackenen Mürbeteig. Vorgeschnitten in 20 Portionen, 2.750 g, ca. 28 x 38 cm
ERLENBACHER Pflaumen-Butterstreusel-Schnitte 2,75kg
Pflaumen-Butterstr.-Schnitte 2,75kg
Funktionale Bezeichnung: TK Kuchen
Verkehrsbezeichnung: Mürbeteigboden mit Pflaumen und Butterstreuseln (18%), mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 20 Portionen.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten:
Zutaten: Pflaumen (51%), WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER (4%), Palmfett, Rapsöl, Glukose-Fruktose-Sirup, VOLLEI, SÜSSMOLKENPULVER, Geliermittel (E440), Backtriebmittel (E450, E500), Invertzuckersirup, Dextrose, modifizierte Stärke, Speisesalz, färbende Lebensmittel (Karotten-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat), natürliches Aroma, Säuerungsmittel (E330), Säureregulatoren (E331, E332, E300). Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
Allergenhinweis:
WEIZENMEHL, BUTTER (4%), VOLLEI, SÜSSMOLKENPULVER.
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
AW – Weizen: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AP – Erdnuss: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
SA – Mandel: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten
SW – Walnuss: kann enthalten
SC – Cashew: kann enthalten
SP – Pistazie: kann enthalten
SR – Paranuss: kann enthalten
ST – Macadamianuss / Queenslandnuss: kann enthalten
SM – Mandel: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck
- Verwendung/Zubereitung: Im tiefgefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Bei 6 – 7 °C im Kühlschrank ca. 10 Std. oder bei Raumtemperatur ca. 7 Std. auftauen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1021.0 kJ / 243.0 kcal |
| Fett | 9.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 35.3 g |
| davon Zucker | 17.9 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Eiweiß | 2.8 g |
| Salz | 0.2 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2.827 kg
Höhe: 25 mm
Tiefe: 391 mm
Breite: 289 mm
