- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Berliner Mehrfrucht gepudert, 2x24 Stück à 72g
Berliner Mehrfrucht gepudert
Funktionale Bezeichnung: Bäckereiprodukt
Verkehrsbezeichnung: Siedegebäck mit Mehrfruchtfüllung (20%) und Dekorzucker (2%), fertig gebacken, tiefgefroren
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren!
Zutaten:
Zutaten: WEIZENMEHL, 20% Mehrfruchtkonfitüre (Zucker, 35% Obst* in veränderlichen Gewichtsanteilen (Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen), Glukosesirup, Wasser, Geliermittel (E440), Säuerungsmittel (E330), Festigungsmittel (E333)), pflanzliches Fett (Palm), EI, Hefe, Wasser, Dextrose, pflanzliches Öl (Raps), Zucker, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (E471), HÜHNEREIKLARPULVER, Salz, WEIZENSTÄRKE. *Entspricht 7% Obst im Endprodukt.
Kann Spuren von SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SENF, LUPINEN und SESAMSAMEN enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SENF, LUPINEN und SESAMSAMEN enthalten
Allergene (Codes):
SA – Mandel: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AE – Ei: enthält
AY – Soja: kann enthalten
AM – Milch: enthält
SH – Haselnuss: kann enthalten
AS – Sesam: kann enthalten
SW – Walnuss: kann enthalten
NR – Roggen: kann enthalten
GB – Gerste: kann enthalten
GO – Hafer: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
NL – Lupine: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: tiefgekühlt bei -18°C lagern
- Verwendung/Zubereitung: Die Berliner aus dem Froster nehmen und ca. 60-90 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen und genießen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1502.0 kJ / 358.0 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.5 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 17 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g |
| Eiweiß | 6.7 g |
| Salz | 0.62 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 4214 g
Höhe: 15 cm
Tiefe: 59.5 cm
Breite: 39.5 cm
