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Produktbeschreibung
B&B Filly Vanille Donut
Funktionale Bezeichnung: Backwaren
Verkehrsbezeichnung: Donut mit Creme mit Vanillegeschmack (28%), weißer Glasur (9,9%) und kakaohaltiger Fettglasur (3,3%), tiefgefroren
Zutaten:
Zutaten: Weizenmehl (WEIZEN); Wasser; Pflanzliche Fette: Palm, Kokos; Zucker; Pflanzliche Öle: Sonnenblume, Raps, Palm; Sahne (MILCH); Magermilchpulver (MILCH); Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Natriumstearoyl-2-lactylat, Polyglycerin-Polyricinoleat; modifizierte Stärke; Traubenzucker; Roggenmehl (ROGGEN); Hefe; Kakaomasse; Vollmilchpulver (MILCH); Speisesalz; Süßmolkenpulver (MILCH); Fettarmes Kakaopulver; Glukosesirup; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Aroma (enthält MILCH); Eigelbpulver (EI); Stabilisator: Xanthan, Carrageen, Diphosphate, Calciumsulfat; Verdickungsmittel: Xanthan, Natriumalginat; Hühnereiklarpulver aus Freilandhaltung (EI); Karottenkonzentrat; Maltodextrin; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Extrahierte Vanilleschote; Natürliches Vanillearoma.
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
AW – Weizen: enthält
NR – Roggen: enthält
GB – Gerste: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
SA – Mandel: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Lagertemperatur -18°C. Gefroren, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Verwendung/Zubereitung: Auftauzeit mindestens 90 Min. in Abhängigkeit von der Raumtemperatur.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1737.0 kJ / 416.0 kcal |
| Fett | 25.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.1 g |
| Kohlenhydrate | 41.7 g |
| davon Zucker | 17.8 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Eiweiß | 4.5 g |
| Salz | 0.5 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 963 g
Höhe: 41 mm
Tiefe: 386 mm
Breite: 288 mm
