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Produktbeschreibung
B&B Rich Chocolate Muffin (12 x 100g)
B&B Rich Chocolate Muffin POF
Funktionale Bezeichnung: Backwaren
Verkehrsbezeichnung: Muffin mit dunklen Schokoladestückchen, gefrostet.
Zutaten:
Zutaten: WEIZENmehl; Wasser; Pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume (in veränderlichen Gewichtsanteilen)); Zucker; Zartbitterschokoladenstückchen(11%) (Zucker; Kakaomasse; Kakaobutter; Emulgator: Lecithine (SOJA); Natürliches Vanillearoma); Fettarmes Kakaopulver(3,6%); WEIZENstärke; Modifizierte Stärke; Backtriebmittel: Diphosphate, Calciumphosphate, Glucono-delta-Lacton; Reisquellmehl; Eiweißangereichertes Molkenpulver (MILCH); Süßmolkenpulver (MILCH); VollEIpulver; Säureregulator: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Natriumhydroxid; Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat; Speisesalz; Natürliches Vanillearoma.
Allergene (Codes):
BC – Sellerie: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
AS – Sesam: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten
AW – Weizen: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AE – Ei: enthält
AY – Soja: enthält
AM – Milch: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
SA – Mandel: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Lagertemperatur: < -18 °C - gefroren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Verwendung/Zubereitung: Auftauen > 90-120 min
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1684.0 kJ / 403.0 kcal |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.7 g |
| Kohlenhydrate | 42.7 g |
| davon Zucker | 24.4 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g |
| Eiweiß | 4.8 g |
| Salz | 0.7 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1310 g
Höhe: 81 mm
Tiefe: 380 mm
Breite: 287 mm
