CN 4 BRÖTCHEN-MIX 70/85G

Cuisine Noblesse Brötchen-Mix Kaiserbrötchen 25x70g, Kürbiskernbrötchen 25x85g, Mehrkornbrötchen 25x85g, Sonnenblumenbrötchen 25x85g)

Brötchen-Mix

Funktionale Bezeichnung: Bäckereiprodukt

Verkehrsbezeichnung: Weizenkleingebäck und Mehrkornkleingebäck mit Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne, vorgebacken, tiefgekühlt

Marke: Cuisine Noblesse | Inhalt: 8120 g

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren!

Zutaten:

Zutaten: Kaiserbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, pflanzliches Öl (Raps), WEIZENMALZMEHL, Emulgator (E472e). Kann Spuren von MILCH, SESAMSAMEN und EI enthalten.

Kürbiskernbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Kürbiskerne (11%), ROGGENMEHL, Hefe, Sonnenblumenkerne, Salz, WEIZENSPEISEKLEIE, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, WEIZENEIWEIß, HAFERFLOCKEN, ROGGENFLOCKEN, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, Emulgator (E472e). Kann Spuren von MILCH und SESAMSAMEN enthalten.

Mehrkornbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Leinsamen (5%), HAFERFLOCKEN, ROGGENMEHL, Hefe, Salz, SESAMSAMEN (1,3%), Sonnenblumenkerne (1%), WEIZENEIWEIß, ROGGENFLOCKEN, WEIZENSPEISEKLEIE, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Emulgator (E472e). Kann Spuren von MILCH und EI enthalten.

Sonnenblumenbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne (10%), ROGGENMEHL, Hefe, Salz, WEIZENSPEISEKLEIE, ROGGENFLOCKEN, HAFERFLOCKEN, WEIZENEIWEIß, GERSTENMALZMEHL,WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator (E472e). Kann Spuren von MILCH und SESAMSAMEN enthalten.

Allergenhinweis:

Kann Spuren von MILCH, SESAMSAMEN und EI enthalten

Allergene (Codes):

UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AM – Milch: kann enthalten
AS – Sesam: enthält
NR – Roggen: enthält
GB – Gerste: enthält
GO – Hafer: enthält
GS – Dinkel: kann enthalten
GK – Kamut: kann enthalten
AE – Ei: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: tiefgekühlt bei -18°C aufbewahren
• Verbraucherhinweis: Verwendung siehe Backanleitung
• Verwendung/Zubereitung: Die gefrorenen Brötchen auf ein Backblech legen und mit Dampf ca. 10-12 Minuten bei 180-200°C fertig backen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 8800 g
Höhe: 282 mm
Tiefe: 592 mm
Breite: 390 mm