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Produktbeschreibung
Breaded Mozzarella Sticks
Funktionale Bezeichnung: Convenience Produkt
Verkehrsbezeichnung: MozzarellaÂ-Stangen in würziger, italienischer Panade, vorgebacken, zum erneuten Durcherhitzen, tiefgefroren.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten:
Zutaten: MOZZARELLA (50 %), angereichertes WEIZENMEHL (WEIZENMEHL, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Rapsöl, Wasser, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, ROGGENMEHL, WEIZENGLUTEN, Gewürze, Hefe, Kräuter, Dextrose, Stabilisator (Methylcellulose).
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AM – Milch: enthält
NR – Roggen: enthält
AW – Weizen: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: bei -18 °C
- Verwendung/Zubereitung: Backofen: 225 °C 7 - 9 Min.; Kombidämpfer (trockene Hitze): 250 °C ca. 3:45 Min.; Fritteuse: 175 °C ca. 2:45 Min.; Produkt unaufgetaut zubereiten.Vor dem Verzehr erneut durcherhitzen. Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1363.0 kJ / 326.0 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.8 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 1.3 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1014 g
Höhe: 280 mm
Tiefe: 224 mm
Breite: 28 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])15.36 KB
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