- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Funktionale Bezeichnung: Backwaren
Verkehrsbezeichnung: Apfel-Pekannusskuchen, tiefgefroren
Zutaten:
Zutaten: Apfel (54%); Zucker; Weizenmehl (WEIZEN); Butter (MILCH); PECANNÜSSE (3,9%); Rapsöl; Modifizierte Stärke; Magermilchpulver (MILCH); Glukosesirup; Volleipulver (EI); Weizenstärke (WEIZEN); Weizengrieß (WEIZEN); Speisesalz; Zimt; Natürliches Aroma; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Geliermittel: Pektine; Säureregulator: Kaliumcitrate, Natriumcitrate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Festigungsmittel: Calciumchlorid.
Allergene (Codes):
SH – Haselnuss: kann enthalten
SA – Mandel: kann enthalten
SW – Walnuss: kann enthalten
GO – Hafer: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
ST – Macadamianuss / Queenslandnuss: kann enthalten
SM – Mandel: kann enthalten
SP – Pistazie: enthält
AW – Weizen: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Lagertemperatur -18°C. Gefroren, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Verbraucherhinweis: Obstkuchen mit Apfelmischung auf Butterkeks, bestreut mit Pekannüssen
- Verwendung/Zubereitung: Auftauen 12 u (4 - 7 °C) - 6 u (18 - 25 °C)
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 981.0 kJ / 234.0 kcal |
| Fett | 9.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.6 g |
| Kohlenhydrate | 32.2 g |
| davon Zucker | 19.8 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Eiweiß | 3.1 g |
| Salz | 0.3 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2680 g
Höhe: 79 mm
Tiefe: 270 mm
Breite: 270 mm
