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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
geschnitten. (40)
CN Lyoner/Schinkenwurst Kal.90
CN Lyoner/Schinkenwu
Funktionale Bezeichnung: Fleisch- und Wurstwaren
Verkehrsbezeichnung: Lyoner
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zutaten:
Zutaten: Schweinefleisch (80%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Allergene (Codes):
X99 – Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: kühlpflichtig, Lagerung bei +4° bis +7°C
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1105.0 kJ / 267.0 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.9 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 2.1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 0.531 kg
Höhe: 35 mm
Tiefe: 240 mm
Breite: 200 mm
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