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Produktbeschreibung
Dinkelbrötchen, 100x100g
Dinkelbrötchen
Funktionale Bezeichnung: Bäckereiprodukt
Verkehrsbezeichnung: Dinkelbrötchen, vorgebacken, tiefgekühlt
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren!
Zutaten:
Zutaten: DINKELMEHL (WEIZEN), Wasser, Leinsamen, DINKELVOLLKORNMEHL (WEIZEN), Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe, Dextrose, Zucker, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Stabilisator (E412), DINKELMALZMEHL (WEIZEN), Emulgatoren (E472e, E471), Säureregulatoren (E341, E450), Maltodextrin, Mehlbehandlungsmittel (E300). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Milch und Sesamsamen enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Milch und Sesamsamen enthalten
Allergene (Codes):
AW – Weizen: enthält
GS – Dinkel: enthält
AE – Ei: kann enthalten
AS – Sesam: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: kann enthalten
NR – Roggen: kann enthalten
GO – Hafer: kann enthalten
GB – Gerste: enthält
SA – Mandel: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten
SW – Walnuss: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: tiefgekühlt bei -18°C lagern
- Verwendung/Zubereitung: Den Backofen auf 220°C vorheizen. Die gefrorenen Produkte auf ein Backblech legen und bei 180-200°C 10-12 Min fertig backen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1186.0 kJ / 281.0 kcal |
| Fett | 5.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 4.6 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 1.4 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 10680 g
Höhe: 28.3 cm
Tiefe: 59.2 cm
Breite: 39 cm
