- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Putengeschnetzeltes, nach Gyrosart gewürzt, I.Q.F. tiefgefroren, 4 x 2,5 kg
Pu-Gyros,miniert,Teflon,TK,2,5 kg
Funktionale Bezeichnung: Nahrungsmittel
Verkehrsbezeichnung: Putengyros, Geschnetzeltes nach Gyrosart gewürzt, gebraten, I.Q.F. tiefgefroren, 4 x 2,5 kg
Zutaten:
Zutaten: Putenfleisch 90 %, Rapsöl, Speisesalz, Gewürz-/ Kräutermischung (enthält SELLERIE), Dextrose, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gemüsepulver, Dextrose, Gemüseextrakt, Gewürzextrakt), Kartoffelstärke, Trockenglukosesirup. Kann Spuren von WEIZEN, EI, MILCH und SENF enthalten
Allergenhinweis:
Kann Spuren von WEIZEN, EI, MILCH und SENF enthalten
Allergene (Codes):
BC – Sellerie: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: kann enthalten
AE – Ei: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei < -18 °C, trocken und dunkel
- Verbraucherhinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Verwendung/Zubereitung: Konvekomat: Auf 160°C / 40% Feuchte vorheizen, 2,5 kg des gefrorenen Produktes auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech aufschütten und ca. 14 Min. erhitzen. Das Produkt vor der Ausgabe durchmischen
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 718.0 kJ / 171.5 kcal |
| Fett | 8.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 1.24 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2520 g
Höhe: 60 mm
Tiefe: 400 mm
Breite: 250 mm
