- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Gekochter Hinterschinken, geschnitten 20 Scheiben
Kochschinken
Funktionale Bezeichnung: Kochpökelware - Kochschinken
Verkehrsbezeichnung: Kochschinken, geschnitten
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
mit Phosphat
mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zutaten:
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Allergene (Codes):
X99 – Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei maximal +7°C mindestens haltbar bis: siehe MHD Feld Etikett
- Verwendung/Zubereitung: In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet. Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 415.0 kJ / 99.0 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 0.1 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 2.5 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 525 g
Höhe: 35 mm
Tiefe: 225 mm
Breite: 173.33 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])14.68 KB
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