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Produktbeschreibung
Gefüllte Lebkuchen Kirsche
Lebkuchen GF & LF Kirsche
Funktionale Bezeichnung: Gebäck
Verkehrsbezeichnung: Braune Lebkuchen gefüllt mit 23% Sauerkirsch-Fruchtzubereitung und überzogen mit 32% Zartbitterschokolade - glutenfrei, laktosefrei
Zutaten:
Zutaten: Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Mehl (Reis, Mais), Kakaobutter, Kochbananenmehl, brauner Zucker, Feuchthaltemittel (Sorbit), 2% Sauerkirschen, Kartoffelstärke, 1% Sauerkirschsaftkonzentrat, Inulin, Sonnenblumenöl, Palmfett, BUTTER (laktosefrei), VOLLEIpulver, EIKLARpulver, Gewürze, Zimt, Bourbon Vanilleschotenpulver, färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate (Karotte, Aronia, Traube), Karamellzuckersirup, Salz, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Pektine), Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (Lecithine (SOJA)), Säuerungsmittel (Milchsäure, Citronensäure), Säureregulator (Kaliumcitrate), Festigungsmittel (Calciumcitrate), Aromen
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AY – Soja: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühl und trocken lagern
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1794.0 kJ / 427.0 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.4 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 42 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 3.5 g |
| Salz | 0.21 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 185 g
Höhe: 180 mm
Tiefe: 60 mm
Breite: 100 mm
