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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Mehl vom Rohstoff Weichweizen (100 %) . Praktisch frei von Verunreinigungen und Fremdbesatz.
Weizenvollkornmehl 25kg
Funktionale Bezeichnung: Mehl
Verkehrsbezeichnung: Weizenvollkornmehl
Zutaten:
Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL, Enthält Gluten.
Allergenhinweis:
Enthält Gluten.
Allergene (Codes):
AW – Weizen: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. kühl und trocken lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Ventilboden.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1402.0 kJ / 332.0 kcal |
| Fett | 1.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Ballaststoffe | 10.3 g |
| Eiweiß | 12.5 g |
| Salz | 0.01 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 25200 g
Höhe: 150 mm
Tiefe: 600 mm
Breite: 400 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])14.51 KB
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