- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Genau so hat Oma ihn gebacken. Feiner Mürbeteig, darauf ein Heferührteig- und saftige Rührmasse mit reichlich Pflaumenhälften bedeckt und mit leckeren Butterstreuseln bestreut. Vorgeschnitten in 4 Teile. 3.150 g, Ø 38 cm
Oma´s Landkuchen Pflaume-Streusel 3,15kg
Oma´s Landku PflaumeStreusel 3,15kg
Funktionale Bezeichnung: Kuchen
Verkehrsbezeichnung: Mürbeteigboden, hierauf ein Heferührteig- und Rührteigboden, mit Mürbeteigbröseln bestreut und Pflaumen belegt, mit Butterstreuseln (10%) bedeckt, tiefgefroren, geviertelt.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten:
Zutaten:Pflaumen (44%), WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, BUTTER (5%), WEIZENSTÄRKE, VOLLEI, Rapsöl, modifizierte Stärken, MILCHZUCKER, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate, Glucono-delta-lacton), Glukosesirup, Hefe, Speisesalz, Geliermittel (Pektine), Dextrose, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Palmfett, Invertzuckersirup, VOLLEIPULVER, MAGERMILCHPULVER, färbende Lebensmittel (Karotten-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat, Färberdistel-Extrakt), natürliches Aroma, SÜSSMOLKENPULVER, Feuchthaltemittel (Sorbit), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Ascorbinsäure). Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten.
Allergenhinweis:
Weizenmehl, Butter, Weizenstärke, Vollei, Milchzucker Volleipulver, Magermilchpulver, Süssmolkenpulver
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
AW – Weizen: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AP – Erdnuss: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
SA – Mandel: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten
SW – Walnuss: kann enthalten
SC – Cashew: kann enthalten
SP – Pistazie: kann enthalten
SR – Paranuss: kann enthalten
ST – Macadamianuss / Queenslandnuss: kann enthalten
SM – Mandel: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Seite
- Verbraucherhinweis: Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank (6-7°C) lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen!
- Verwendung/Zubereitung: Im tiefgefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Bei 6 - 7 °C im Kühlschrank ca. 12 Std. oder bei Raumtemperatur ca. 5 Std. auftauen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1014.0 kJ / 242.0 kcal |
| Fett | 8.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.8 g |
| Kohlenhydrate | 36.7 g |
| davon Zucker | 17.5 g |
| Ballaststoffe | 1.7 g |
| Eiweiß | 2.8 g |
| Salz | 0.37 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 3.318 kg
Höhe: 66 mm
Tiefe: 406 mm
Breite: 392 mm
