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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Krosser Mürbeteig mit einer saftigen, goldgelb gebräunten Käsefüllung mit Quark und Eiern. 1.750 g, Ø 26 cm
SN Käsekuchen 1,75kg
Funktionale Bezeichnung: Kuchen
Verkehrsbezeichnung: Mürbeteigboden und Käsemasse mit Sauermolke, tiefgefroren.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten:
Zutaten: SPEISEQUARK Magerstufe (31%), WEIZENMEHL, Zucker, SAUERMOLKE (10%), VOLLEI, Rapsöl, Palmfett, SAUERRAHM, modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENSTÄRKE, Kartoffelstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Dextrose, Speisesalz, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Stabilisator (Calciumsulfat), färbende Lebensmittel (Karotten-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat), MILCHEIWEISS, natürliches Aroma, Säureregulator (Ascorbinsäure). KANN SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE UND SOJA ENTHALTEN.
Allergenhinweis:
Speisequark, Weizenmehl, Sauermolke, Vollei, Sauerrahm, Süßmolkenpulver, Weizenstärke, Milcheiweiß
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AP – Erdnuss: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck
- Verwendung/Zubereitung: Auftauanleitung: Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen, ohne Pappscheibe auftauen.#Im Kühlschrank (6-7°C) ca. 12 Stunden auftauen lassen.#Bei Raumtemperatur (21-22°C) ca. 6 Stunden auftauen lassen.#Im Backofen bei 150°C ca. 30 Minuten backen, anschließend ca. 1 Stunde abkühlen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1152.0 kJ / 275.0 kcal |
| Fett | 12.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.9 g |
| Kohlenhydrate | 32.9 g |
| davon Zucker | 17.7 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Eiweiß | 6.9 g |
| Salz | 0.45 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.95 kg
Höhe: 48 mm
Tiefe: 265 mm
Breite: 263 mm
