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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Lieken Urkorn Dinkel-Vollkorn 400g
LU Dinkel-Vollkorn Z
Funktionale Bezeichnung: Vollkorn Schnittbrot
Verkehrsbezeichnung: Dinkelvollkornbrot mit 47 % Dinkelvollkornanteil und 4,9 % Sonnenblumenkernen
Zutaten:
Zutaten: Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL*, DINKELFLOCKEN*, Natursauer-Teig (Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT), DINKELKÖRNER*, Sonnenblumenkerne, DINKELVOLLKORNSCHROT*, Apfelessig, Salz, Rapsöl, GERSTENMALZMEHL, Hefe, WEIZENVOLLKORNMEHL. *eine WEIZENART Kann Spuren von SOJA, SENF, SESAM und LUPINEN enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von SOJA, SENF, SESAM und LUPINEN enthalten
Allergene (Codes):
AS – Sesam: kann enthalten
AW – Weizen: enthält
AY – Soja: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
NL – Lupine: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Nach dem Öffnen wieder verschließen, trocken lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1009.0 kJ / 240.0 kcal |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 34.5 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Eiweiß | 8.5 g |
| Salz | 1.1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 405 g
Höhe: 120 mm
Tiefe: 75 mm
Breite: 140 mm
