- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
GH Crunchy Chik´n Burger 90 g
Funktionale Bezeichnung: Convenience Produkt
Verkehrsbezeichnung: Veganer Burger auf Basis von Weizeneiweiß, mit Hähnchengeschmack, mit knusprig-scharfer Cornflakes-Panade, gegart, zum erneuten Durcherhitzen, tiefgefroren.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten:
Zutaten: Texturierte WEIZENEIWEISS-Zubereitung (27 %) (Wasser, WEIZENEIWEISS, WEIZENMEHL), Wasser, Cornflakes (20 %) (Mais, Zucker, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT), Rapsöl, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Guarkernmehl), WEIZENEIWEISS (1 %), Zucker, natürliches Aroma, Dextrose, Gewürze, Aroma, Gewürzextrakt, Hefe. [Kann Spuren von SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.]
Allergenhinweis:
Kann Spuren von SELLERIE, SENF und SOJA enthalten
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AW – Weizen: enthält
BC – Sellerie: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
GB – Gerste: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: bei -18 °C
- Verwendung/Zubereitung: Kombidämpfer (trockene Hitze): 210 °C 8-10 Min.; Fritteuse: 180 °C 3:30 - 4 Min.Produkt unaufgetaut zubereiten. Vor dem Verzehr erneut durcherhitzen. Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1030.0 kJ / 246.0 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Eiweiß | 5.2 g |
| Salz | 2.5 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1015 g
Höhe: 320 mm
Tiefe: 300 mm
Breite: 40 mm
