Mini-Pecantasche V-Artikel

Mini Pecantasche - SG

Funktionale Bezeichnung: Dänisches Kopenhagener Gebäck

Verkehrsbezeichnung: Vorgegartes, tiefgefrorenes Kopenhagener Gebäck

Marke: Schulstad Bakery Solutions | Inhalt: 5400 g

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Zutaten:

Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (Palm-, Raps-, und Kokosöl, Wasser, Emulgator: E471
(pflanzliches E471), Speisesalz, Säureregulator (E330), natürlicher Aromastoff und
natürliches Aroma, Vitamin A), Wasser, Zucker, PEKANNÜSSE 3,5%, Glasur
(Wasser, Überzugsmittel (E953), Zucker, Geliermittel (E406), Säureregulator (E330)),
pasteurisiertes VOLLEI, Hefe, Ahornsirup 1%, Puddingpulver (Zucker, Modifizierte Stärken, SÜSSMOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Kokosöl, Stabilisatoren
(E339(ii), E404, E450(iii)), Glukosesirup, natürliches Vanillearoma, Farbstoff
(E160a(iii)), Speisesalz, MILCHPROTEIN), Rohrzuckersirup, Verdickungsmittel
(E401, E440(i)), Stabilisator (E417), Speisesalz, natürliches Aroma,
WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (E300, Alpha-Amylase, Xylanase,
Transglutaminasen).
Zuckersirup: Invertzuckersirup, natürliches Aroma.
Kann Spuren von Sesamsamen, Pistazien und Haselnüssen enthalten.

Allergenhinweis:

Kann Spuren von Sesamsamen, Pistazien und Haselnüssen enthalten

Allergene (Codes):

UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: enthält
AS – Sesam: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Tiefgekühlt – Bei –18 °C oder kälter
• Verwendung/Zubereitung: Das Produkt im gefrorenen Zustand imvorgeheizten Ofen bei 190° C (Konvektomat) 15Minuten backen. Die Öfen können variieren, bitte dieTemperatur anpassen, nicht die Zubereitungszeit.Den Sirup bitte direkt nach dem Backen aufbringen.Die aufgebackenen Produkte innerhalb von 24Stunden verzehren.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 5760 g
Höhe: 136 mm
Tiefe: 391 mm
Breite: 293 mm