Petits Fours "Tradition", 8-fach sortiert V-Artikel

Petits Fours "Tradition", 8-fach sortiert

Petits Fours "Tradition", 8-fach so

Funktionale Bezeichnung: Petits Fours, tiefgefroren

Marke: Traiteur de Paris | Inhalt: 48 H87

Zutaten:

Zutaten: Pistazien-Financiers:
Aprikosenpüree (36%)(Aprikosen, Zucker, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), EIWEIß, Zucker, Überzug(Wasser, Glukosesirup, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), BUTTER, MANDELPULVER, WEIZENMEHL, PISTAZIEN (2,3%), PISTAZIENZUBEREITUNG (1,35%)(Zucker, Sonnenblumenöl, MANDELPASTE, PISTAZIENPASTE, natürliches Aroma, Pflanzenextrakt(Brennnessel, Spinat, Kurkuma)), Gelatinezubereitung(Geliermittel Pektin, Stabilisator(Diphosphat, Calciumphosphat)), Kartoffelstärke, Invertzucker, Spinat- und Brennnesselextrakte, Backpulver(Backtriebmittel(Diphosphat, Natriumcarbonat), WEIZENSTÄRKE).
Mandel-Biskuit:
SAHNE, Erdbeeren (13,5%), Überzug(Wasser, Glukosesirup, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), Zucker, VOLLEI, BUTTER, MANDELPULVER, Erdbeerpüree (8%)(Erdbeeren, Zucker, Wasser), teilentrahmte MILCH, Erdbeerstückchen (2,7%), (halb kandiert)(Zucker, Erdbeeren, Glukosesirup, Wasser, Zitronensaft), Erdbeerpüree Mara des Bois (2,7%)(Erdbeeren, Zucker), Kartoffelstärke, Wasser, Glukosesirup, Pektin, WEIZENMEHL, Rindergelatine, Bourbon-Vanille-Extrakt.
Schokoladen-Edairs:
teilentrahmte MILCH, Dunkle Kuvertüre (15%)(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), VOLLEI, Fondant(Zucker, Glukosesirup, Wasser), SAHNE, WEIZENMEHL, Wasser, EIGELB, BUTTER, Zucker, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Kakaopulver, Maisstärke, Speisesalz.
Mandel-Biskuit mit Zitrone:
VOLLEI, Zucker, BUTTER, MANDELPULVER (11%), Überzug(Wasser, Glukosesirup, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), Zitronensaft (7%)(Wasser, Zitronensaftkonzentrat), SAHNE, Kartoffelstärke, Zitronenschalen (1,7%), WEIZENMEHL, Gelatinezubereitung(Geliermittel Pektin, Stabilisator(Diphosphat, Calciumphosphat)), Zitronenschalen, (halb kandiert)(Zucker, Zitronenschalen, Zitronensaft).
Operas mit Kaffee:
Biskuit (25%)(Zucker, VOLLEI, WEIZENMEHL, Wasser, Erbsenmehl, Kartoffelmehl, MANDELPULVER, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren), Backtriebmittel(Diphosphat, Natriumcarbonat)), Wasser, Dunkle Kuvertüre (15,4%)(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), Zucker, BUTTER, SAHNE, EIWEIß, Dunkle Kuvertüre (3,3%)(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Sonnenblumenöl, Kaffee (1,5%), Kaffeeextrakt (1,5%)(Kaffee, Wasser, Zucker).
Karamellcrumble:
SAHNE (24,4%), BUTTER, WEIZENMEHL, EIGELB, Karamell (7,9%)(Zucker, Wasser, WEIZENGLUKOSE), salziger BUTTERKARAMELLCREME (7,3%)(Zucker, SAHNE, BUTTER, Honig, Guérande-Salz, Guérande-Fleur de Sel), Wasser, MANDELPULVER, Zucker, Brauner Zucker, Rindergelatine, Speisesalz.
Crumble mit Himbeeren:
Schokoladendekor (20%)(Weiße Schokolade(Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, natürliches Vanillearoma), Kakaobutter, Zucker, Farbstoff(Anthocyane, Kurkumin), Himbeeren (19%), Himbeerpüree (19%)(Himbeeren, Zucker), WEIZENMEHL, BUTTER, Überzug(Wasser, Glukosesirup, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), Zucker, MANDELPULVER, Brauner Zucker, Gelatinezubereitung(Geliermittel Pektin, Stabilisator(Diphosphat, Calciumphosphat)), Zitronensaft(Wasser, Zitronensaftkonzentrat), Kartoffelstärke, Verdickungsmittel Xanthan.
Schokoladencrumble:
Dunkle Kuvertüre (26%)(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), SAHNE, WEIZENMEHL, Dunkle Kuvertüre (10,2%)(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), MANDELPULVER, Kakaobutter, teilentrahmte MILCH, BUTTER, Zucker, Brauner Zucker, EIGELB, Glukosesirup, VOLLMILCHKUVERTÜRE(Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Pektin, Geliermittel Agar-Agar.

Allergene (Codes):

AW – Weizen: enthält
AE – Ei: enthält
AY – Soja: enthält
AM – Milch: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: enthält
AC – Krebstiere: kann enthalten
AF – Fisch: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
AS – Sesam: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
SA – Mandel: enthält
ST – Macadamianuss / Queenslandnuss: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
• Verbraucherhinweis: Dieses Produkt muss bei mindestens -18°C gelagert werden.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 965 g
Höhe: 47 mm
Tiefe: 391 mm
Breite: 293 mm