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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Chocolate-Salted Caramel-Cake12 Portionen,1000g
Chocolate-Salted Caramel-Cake
Funktionale Bezeichnung: Backwaren
Verkehrsbezeichnung: Kakao-Mürbeteigboden und Schokoladenrührteig, bestreut mit schokoliertem Butter-Karamell (3%), mit salziger Karamell-weiße Schokolade-Creme (26%) bedeckt und Schokoladen Spänen dekoriert, mit Dekorzucker abgestaubt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Zutaten:
Zutaten:Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, VOLLEI, BUTTER, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (E322) (SOJA)) (7%), MASCARPONE-KÄSE, Rapsöl, Schokoliertes BUTTER-Karamell (MILCHSCHOKOLADE (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, MILCHZUCKER, Emulgator (E322) (SOJA)), BUTTER-Karamell (Zucker, gesalzene BUTTER (MILCH, Salz), Glukose-Sirup, Salz, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (E500), Emulgator (E322)), Überzugsmittel (E904, E414), Glukose Sirup, Kokosnussöl) (3%), pflanzliche Fette (Kokosfett, Palmfett, Salfett), Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator E322, natürliches Vanille- Aroma) (3%), fettarmer Kakao (2%), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (E322)) (2%), Glukose-Fruktose-Sirup, SÜSSMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, gezuckerte kondensierte VOLLMILCH, Verdickungsmittel (E401), Glukosesirup, Dextrose, Speisesalz, Emulgatoren (E471, E475), karamellisierter Zucker, WEIZENSTÄRKE, Feuchthaltemittel (E420), BUTTERREINFETT, Backtriebmittel (E450, E500), Säureregulatoren (E501, E524, E300), natürliches Aroma, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Kartoffelstärke, Stabilisator (E440), Säuerungsmittel (E330). Kann SCHALENFRÜCHTE und ERDNÜSSE enthalten!
Allergenhinweis:
Kann SCHALENFRÜCHTE und ERDNÜSSE enthalten!
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AP – Erdnuss: kann enthalten
AW – Weizen: enthält
AY – Soja: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Aufbewahrung: Lagerung und Transport bei max. -18°C. Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank (6-7°C) lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verbraucherhinweis: Bitte Auftauempfehlung und Aufbewahrungshinweise beachten!
- Verwendung/Zubereitung: Auftauempfehlung: Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Im Kühlschrank (6°C–7°C): ganzer Kuchen ca. 5 Stunden. Bei Raumtemperatur: ganzer Kuchen ca.2 Stunden.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1728.0 kJ / 414.0 kcal |
| Fett | 23.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.5 g |
| Kohlenhydrate | 45.8 g |
| davon Zucker | 33.2 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Eiweiß | 4.1 g |
| Salz | 0.6 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1146 g
Höhe: 63 mm
Tiefe: 255 mm
Breite: 253 mm
