- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Potato-Brötchen hell, 80x90g
Potato- Brötchen hell
Funktionale Bezeichnung: Bäckereiprodukt
Verkehrsbezeichnung: Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken, vorgebacken, tiefgefroren
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren!
Zutaten:
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (3,1%), ROGGENMEHL, Hefe, Salz, Verdickungsmittel (E412),
Invertzuckersirup, WEIZENMALZMEHL, Rapsöl ganz gehärtet, Rapsöl, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Emulgator (E472e), WEIZENGLUTEN, Dextrose. Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Sesamsamen enthalten
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
NR – Roggen: enthält
GB – Gerste: enthält
AS – Sesam: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: tiefgekühlt bei -18°C lagern
- Verwendung/Zubereitung: Die gefrorenen Brötchen auf ein Backblech legen und mit Dampf ca. 10-12 Minuten bei 180-200°C fertig backen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1030.0 kJ / 244.0 kcal |
| Fett | 2.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 3.8 g |
| Eiweiß | 7.8 g |
| Salz | 1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 7880 g
Höhe: 30.2 cm
Tiefe: 59.2 cm
Breite: 39 cm
