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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Soupe à la crème liée au délicieux goût de cresson de fontaine
Zuppa di panna legata con un raffinato sapore di crescione
Gebundenen Cremesuppe mit feinem Brunnenkressegeschmack
Test Brunnenkresse
Funktionale Bezeichnung: Suppen
Verkehrsbezeichnung: Test Velouté de cresson
Test Vellutata di nasturzio
Zutaten:
40% Panna in polvere (CH: panna in polvere), grasso di palma, sale, FARINA DI FRUMENTO, LATTOSIO, amido modificato, estratto di lievito, 2% crescione, 2% giallo d'uovo in polvere, stabilizzante (E 450iii), addensante (E 415), emulsionante (E 472e), spezie (contiene SENAPE), siroppo di glucosio, aroma naturale (contiene SENAPE), maltodestrina, succo di limone in polvere
40% créme en poudre (CH: crème en poudre), graisse de palme, sel, farine de froment, LACTOSE, amidon modifié, extrait de levure, 2% cresson de fontaine, 2% jaune d'oeuf en poudre, stabilisateur (E450iii), épaississant (E415), émulsifiant (E472e), épices (contient MOUTARDE), sirop de glucose, arôme naturel (contient MOUTARDE), maltodextrine, jus de citron en poudre
40% Sahnepulver (CH: Rahmpulver), Palmfett, Salz, WEIZENMEHL, MILCHzucker, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, 2% Brunnenkresse, 2% EIGELBPULVER, Stabilisator (E 450iii), Verdickungsmittel (E 415), Emulgator (E 472e), Gewürze (enthält SENF), Glukosesirup, natürliches Aroma (enthält SENF), Maltodextrin, Zitronensaftpulver
Allergene (Codes):
AW – Weizen: enthält
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
BM – Senf: enthält
AF – Fisch: enthält
AP – Erdnuss: enthält
AY – Soja: enthält
BC – Sellerie: enthält
AS – Sesam: enthält
NL – Lupine: enthält
AU – Sulfite: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: enthält
UM – Weichtiere / Mollusken: enthält
AC – Krebstiere: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
- Verwendung/Zubereitung: Paste in heisses Wasser einrühren. Kurz aufkochen. Mit dem Pürierstab kräftig durchmixen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 2422.0 kJ / 584.0 kcal |
| Fett | 47.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26.4 g |
| Kohlenhydrate | 25.9 g |
| davon Zucker | 18.1 g |
| Ballaststoffe | 1.53 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 8.3 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.594 kg
Höhe: 150 mm
Tiefe: 176 mm
Breite: 162 mm
